La pomme de terre cuite est un aliment que les chats peuvent parfois manger sans être toxiques, mais jamais de façon régulière, et encore moins quotidienne. Il s'agit d'un tubercule riche en glucides, un macronutriment qui ne devrait pas constituer une part importante du régime alimentaire des félins, car ceux-ci sont des carnivores stricts et sont conçus pour obtenir de l'énergie et du glucose à partir de sources de viande et de graisses animales, et non à partir de glucides provenant de céréales, de pommes de terre et de légumes. Sachez également qu'il ne faut jamais donner de pommes de terre crues, car elles contiennent des composés appelés solanines qui sont toxiques pour les chats rendant cet aliment dangereux pour les chats et leur santé.
Continuez à lire cet article de PlanèteAnimal pour savoir si les chats peuvent manger des pommes de terre ou non, de quelle façon ils peuvent consommer un potentiel aliment dangereux pour les chats et si leur consommation présente des contre-indications ou des dangers.
La pomme de terre est-elle bonne ou est-ce un aliment dangereux pour les chats ?
Les pommes de terre sont des tubercules originaires d'Amérique du Sud, dans la région des Andes, où elles sont consommées par les habitants depuis la nuit des temps. Elles sont arrivées sur le continent européen par les Espagnols après la colonisation pour y rester jusqu'à nos jours. Elles sont consommées de différentes manières et peuvent même être donnés aux animaux à petites doses, y compris à nos chats, sans pour autant être toxiques.
La pomme de terre peut donc s'avérer être un des aliments dangereux pour les chats. Il ne serait pas correct de dire que les pommes de terre sont mauvaises pour les chats, mais il n'est pas non plus recommandé de les inclure dans leur régime alimentaire habituel, car elles sont composées d'une grande quantité d'hydrates de carbone, un macronutriment important pour de nombreux êtres vivants pour obtenir du glucose, mais pas dans le cas du chat, qui est un carnivore au sens strict du terme. En tant que carnivores, les chats sont soumis à un régime alimentaire très pauvre en glucides, car les besoins en glucose de cette espèce sont couverts par le processus de catabolisation des protéines. De plus, ils ne les digèrent pas très bien, c'est pourquoi on trouve parfois dans les régimes pour chats de l'amidon de maïs qui leur sera naturellement plus digeste.
Les pommes de terre peuvent être utiles lorsqu'elles sont données cuites en cas de diarrhée ou de fèces molles, en raison de leurs propriétés durcissantes, ou comme friandise de temps à autre si votre chat les aime, mais pas de manière systématique car cela peut se révéler être un aliment dangereux pour les chats.
Pour en savoir plus sur l'alimentation d'un chat, consultez cet autre article qui vous explique ce Que mange un chat.
Les bienfaits de la pomme de terre pour les chats
Les pommes de terre ne sont pas seulement un aliment dangereux pour les chats. Elles contiennent non seulement de grandes quantités de glucides sous forme d'amidon, mais aussi d'autres nutriments tels que des fibres et des micronutriments appartenant aux groupes des vitamines et des minéraux, qui interviennent dans l'entretien des cellules, la production d'énergie, la transmission de l'influx nerveux et d'autres processus neurologiques. De façon générale, les pommes de terre peuvent apporter les avantages nutritionnels suivants aux chats :
- Glucose
- Vitamine B1
- Vitamine B3
- Vitamine B6
- Vitamine C
- Magnésium
- Fer
- Choline
- Potassium
- Sélénium
Comment donner une pomme de terre à un chat ?
Nous avons déjà indiqué que les chats peuvent manger des pommes de terre, mais pas sous n'importe quelle forme. Tout d'abord, la quantité de calories d'une pomme de terre frite n'est pas la même que celle d'une pomme de terre bouillie dans l'eau, puisqu'elle est d'environ 450 Kcal/100 g dans le premier cas et de seulement 80 Kcal/100 g dans le second. Compte tenu de ces éléments, un chat ne devrait pas manger de frites ou de chips en raison de l'énorme quantité d'énergie que seule une petite portion lui apporterait par rapport à sa taille et à ses besoins énergétiques quotidiens, en faisant un aliment dangereux pour les chats. Les pommes de terre sont donc totalement contre-indiquées, et d'autant plus chez les chats en surpoids, car elles favorisent la prise de poids de l'animal. En outre, les frites sont très riches en graisses, ce qui peut endommager leur intestin et provoquer des diarrhées. Il est également important de garder à l'esprit qu'il ne faut jamais leur donner des assaisonnements tels que du sel, du poivre et d'autres épices, car ils peuvent leur nuire de la même manière.
Alors, comment donne-t-on des pommes de terre à un chat ? L'idéal est d'offrir des pommes de terre cuites ou bouillies dans l'eau, car cela détruit les alcaloïdes toxiques. De la même manière, la pomme de terre doit être proposée sans épices et sans matières grasses afin qu'elle soit sans danger pour votre petit félin. Une fois cuite, vous pouvez l'écraser et la mélanger à d'autres aliments adaptés aux chats, comme du poulet bouilli. De cette manière, vous pouvez également lui offrir un régime alimentaire maison à consistance molle au cas où votre félin souffrirait de diarrhée ou en aurait besoin, sous réserve de l'approbation de votre vétérinaire.
Pour ne pas nuire à votre chat, il est conseillé de ne lui donner de la pomme de terre qu'une fois par semaine, pas plus.
Contre-indications de la pomme de terre chez le chat
Les pommes de terre sont contre-indiquées chez les chats diabétiques en raison de l'augmentation de la glycémie, chez les chats qui doivent suivre un régime strict en raison d'un autre problème et sont toujours contre-indiquées lorsqu'elles sont crues. En effet, les pommes de terre crues, tout comme les tomates vertes ou les aubergines crues, contiennent des solanines, des alcaloïdes toxiques qui inhibent l'acétylcholinestérase, une enzyme impliquée dans l'hydrolyse de l'acétylcholine. Cela provoque une augmentation de l'acétylcholinestérase chez le chat, qui est responsable de nombreux effets cholinergiques tels que :
- Augmentation des sécrétions digestives.
- Augmentation des sécrétions urinaires.
- Augmentation des sécrétions respiratoires.
- Augmentation de l'activité cérébrale.
- Vasodilatation
- Diminution de la fréquence cardiaque
Ces effets cholinergiques peuvent produire des signes cliniques chez les chats tels que vomissements, diarrhée, irritation de l'estomac, convulsions, vertiges, pupilles dilatées, incoordination, hallucinations et arythmies cardiaques. Pour cette raison, ne donnez jamais de pommes de terre crues à votre chat, car elles peuvent être très toxiques pour eux. La meilleure façon de donner des pommes de terre à un chat est de les donner bouillies ou cuites, ce qui permet d'éliminer ces alcaloïdes toxiques sans perdre leurs propriétés nutritionnelles.
Pour en savoir plus sur les aliments interdits pour les chats, consultez cet autre article pour préserver la santé de votre meilleur ami.
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- Escalona, C. Augusto, Y. Martínez. Toxicología Veterinaria. Disponible sur : https://www.researchgate.net/profile/Yordan-Martinez/publication/318323199_Toxicologia_Veterinaria/links/5b19589245851587f29886ab/Toxicologia-Veterinaria.pdf