Patte de poulet pour chien - Bienfaits et comment les donner

Patte de poulet pour chien - Bienfaits et comment les donner

Les pattes de poulet sont des sous-produits d'origine animale qui sont actuellement peu consommés dans les pays occidentaux, mais qui contiennent un certain nombre de composés très bons pour les chiens, notamment pour la santé de leurs articulations.

Vous souhaitez en savoir plus sur les pattes de poulet pour les chiens ? Si tel est votre cas, n'hésitez pas à poursuivre la lecture de cet article de PlanèteAnimal dans lequel on vous parle des bienfaits des pattes de poulet pour les chiens et on vous explique comment les donner à manger à votre meilleur ami !

Bonne lecture !

Est-ce que les pattes de poulet sont bonnes pour les chiens ?

Les pattes de poulet ne contiennent aucun composé toxique pour les chiens, elles sont donc considérées comme un aliment adapté à la consommation canine. En plus, elles ont pas mal de bienfaits pour les chiens, surtout pour le maintien de la santé des articulations. Dans la section suivante, on va parler des bienfaits des pattes de poulet pour les chiens.

 

Bienfaits des pattes de poulet pour les chiens

Les pattes de poulet sont principalement composées de tissu conjonctif, contenant de la peau, du cartilage, des tendons et des os. Cela signifie qu'elles n'ont pas une valeur nutritionnelle élevée en termes de teneur en glucides, graisses et protéines. Toutefois, les pattes de poulet contiennent des composés très bénéfiques pour la santé de nos chiens. Ces composés sont les suivants :

  • Collagène : près de 70 % de sa teneur en protéines est constituée de collagène, l'un des principaux composants des articulations. Il est présent dans les ligaments, les tendons et le cartilage, et sa fonction est d'assurer la flexibilité, l'élasticité et le soutien.
  • Glucosamine : sucre aminé naturellement présent dans l'organisme, la glucosamine stimule la formation et la réparation du cartilage articulaire.
  • Sulfate de chondroïtine : un glycosaminoglycane, également présent naturellement dans l'organisme, qui empêche la dégradation des composants du cartilage articulaire.

L'ensemble de ces composants fait des pattes de poulet un aliment parfait pour garder les articulations du chien en bonne santé. Leur consommation permet aussi la prévention et le traitement des maladies articulaires chroniques et dégénératives telles que l'arthrose.

En plus, si vous les donnez à manger de la bonne manière, elles contribuent également à la santé bucco-dentaire des chiens en aidant à nettoyer les dents et à prévenir l'accumulation de tartre. Découvrez tout sur le détartrage chez le chien !

Pattes de poulet pour chiens, crues, cuites ou congelées ?

Maintenant que vous connaissez tous les bienfaits des pattes de poulet, voyons comment en donner à manger à votre meilleur ami.

Vous avez peut-être lu ou entendu dire que la meilleure façon de donner à manger des pattes de poulet aux chiens est de les leur donner crues. En vérité, les pattes de poulet crues sont plus avantageuses pour les chiens car, en plus de fournir une bonne dose de glucosamine et de chondroïtine, elles les aident à nettoyer leurs dents, ce qui prévient le développement des maladies parodontales. Cependant, les pattes crues de poulet peuvent aussi présenter un risque important.

La viande de poulet peut contenir des micro-organismes pathogènes comme Salmonella et Campylobacter, responsables de nombreuses toxines alimentaires. Bien que certains prétendent que la congélation élimine ce risque, sachez que ce n'est pas le cas. La congélation paralyse la multiplication de ces micro-organismes et peut en détruire une petite partie, mais elle n'en détruira pas la totalité. Par conséquent, même congelées, les pattes de poulet peuvent encore présenter un risque microbiologique pour nos chiens. Le seul moyen d'éliminer ces agents pathogènes est d'appliquer un traitement thermique supérieur à 65-70ºC. Du coup, est-ce qu'il vaut mieux donner des pattes de poulet cuites ?

Quand on cuit les pattes de poulet, on élimine le risque pour nos chiens de souffrir d'une intoxication alimentaire. Cependant, un nouveau danger apparaît avec la cuisson. Les os présents dans les pattes de poulet, lorsqu'ils sont cuits, peuvent facilement se briser et causer des dommages importants, tels que des ulcères dans la cavité buccale, des lésions dans le tube digestif, des étouffements, etc. Il existe cependant une alternative pour éviter ces risques.

Au lieu de donner à manger des pattes entières cuites, vous pouvez les broyer et les utiliser pour préparer des friandises maison pour votre chien. Dans le paragraphe suivant, on vous explique en détail comment procéder. Découvrez "Quelles sont les meilleures friandises pour votre chien" !

Enfin, penchons nous sur le cas des pattes de poulet déshydratées, qui ne sont rien d'autre que des pattes de poulet qui ont été soumises à un traitement thermique, à basse température, pendant une période prolongée. Ce traitement thermique est suffisant pour éliminer les risques microbiologiques mentionnés ci-dessus et, comme il est effectué à basse température, il n'altère pas les avantages nutritionnels des pattes de poulet.

De plus, leur texture croquante et légèrement dure favorise le nettoyage des dents, ce qui contribue à prévenir l'apparition de maladies parodontales. Il est donc facile de conclure que l'une des meilleures façons de donner des pattes de poulet à manger à un chien est sous la forme déshydratée, car nous éliminons les risques liés à la consommation de cet aliment cru ou cuit, mais sans renoncer à aucun de ses bienfaits.

Comment préparer des pattes de poulet pour chien ?

Comme nous venons de le voir, les pattes de poulet crues comprennent certains risques pour la santé des chiens. Il est donc préférable d'opter pour des alternatives plus sûres, comme la fabrication de friandises à base de bouillon de pattes de poulet ou la déshydratation des pattes de poulet. Dans les paragraphes suivants, voyons comment préparer des friandises à base de bouillon de pattes de poulet et des pattes de poulet déshydratées !

Comment préparer un bouillon de pattes de poulet pour les chiens ?

Pour préparer des friandises maison à partir d'un bouillon de pattes de poulet, procédez de la manière suivante :

  1. Laver les pattes de poulet : les pattes de poulet sont généralement vendues ébouillantées, pelées et lavées. Il est toutefois conseillé de les laver à l'eau avant de les faire cuire afin de vous assurer qu'elles sont bien propres.
  2. Placez les pattes de poulet dans une cocotte, couvrez-les d'eau et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres (environ 40-45 minutes). Ne pas ajouter de sel à l'eau de cuisson.
  3. Une fois les pattes cuites, les écraser avec l'eau de cuisson.
  4. Mettez le mélange dans des petits moules ou des bacs à glaçons.
  5. Enfin, laissez les moules refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange se solidifie.

Bien que ces friandises puissent être utilisées pour des chiens de tout âge, elles sont particulièrement recommandées pour les chiots.

Ces friandises sont aussi une bonne alternative pour les petits chiens, ou pour les chiens qui ont des difficultés à mâcher (en raison de dents manquantes, de gingivites, de maladies parodontales, etc.)

Comment déshydrater des pattes de poulet ?

Les pattes de poulet peuvent être déshydratées de deux manières :

  • Soit dans un déshydrateur électrique : c'est un appareil spécialement conçu pour déshydrater les aliments.
  • Soit au four, à environ 70ºC pendant 8 heures.

Comme vous pouvez le constater, la déshydratation est un processus long et fastidieux. Par conséquent, si vous préférez, vous pouvez aussi les acheter directement déshydratées.

Comment donner des pattes de poulet à un chien ?

Enfin, on va voir ensemble la quantité de pattes de poulet que vous pouvez donner à manger à votre chien :

  • En termes de fréquence, les pattes de poulet sont un aliment sûr pour les chiens et elles peuvent être consommées assez régulièrement. Si vous le souhaitez, vous pouvez en donner 2 ou 3 fois par semaine.
  • En termes de quantité, une cuisse de poulet pour 10 kg de poids est appropriée.

Dans tous les cas, n'oubliez pas que lorsque vous ajoutez un nouvel aliment à l'alimentation de votre chien, il est important de rester vigilant quant à d'éventuels effets indésirables.

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