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Composition des croquettes pour chien

 
Par Elisa Poch de Feliu, Rédactrice. 18 septembre 2020
Composition des croquettes pour chien

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Déchiffrer l'exacte composition des croquettes de notre chien peut être un véritable casse-tête. La liste des ingrédients ne vous renseigne pas seulement sur la composition des croquettes pour chien, mais vous aide également à évaluer la qualité du produit.

Dans cet article de PlanèteAnimal nous vous expliquons en détail l'ordre des ingrédients et leur position exacte dans la liste, les expressions les plus courantes pour les différents types de préparation ou comment identifier la composition d'aliments de mauvaise qualité.

Découvrez dans cet article la composition des croquettes pour chien et laissez-nous vous guider. Vous apprendrez par vous-même comment identifier et différencier un aliment bon pour chien d’une composition d’aliments mauvaise pour sa santé !

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L'ordre des ingrédients

Les ingrédients des croquettes pour chien sont généralement énumérés par ordre de poids, mais il s'agit de leur poids avant leur transformation. Cela peut avoir un impact significatif sur le poids final de certains ingrédients du produit final.

En ce qui concerne les croquettes pour chien (et autres aliments secs), les ingrédients à forte teneur en eau à l'état naturel (comme la viande) perdent beaucoup de poids lors de la transformation car ils perdent beaucoup d'eau. En revanche, les ingrédients à faible teneur en eau à l'état naturel (comme le riz) perdent moins de poids dans le produit final.

Par conséquent, lorsqu'il s'agit d'un aliment sec, un ingrédient qui figure en premier sur la liste peut en fait être présent dans un pourcentage inférieur s'il est plus aqueux à l'état naturel que ceux qui suivent sur la liste.

Par exemple, comparez les deux listes partielles d'ingrédients suivantes :

  1. Volaille déshydratée, riz, maïs, graisse de bœuf, gluten de maïs, pulpe de betterave...
  2. Volaille, riz, maïs, graisse de bœuf, gluten de maïs, pulpe de betterave…

À première vue, ils se ressemblent, mais la différence est que le premier ingrédient est de la « viande de volaille déshydratée ». En d'autres termes, la viande est sans doute l'ingrédient le plus important de cette liste, car elle a été déshydratée lors de la pesée avant d'être transformée avec les autres ingrédients.

En revanche, dans la deuxième liste, la volaille peut ou non être l'ingrédient le plus important, car la viande a perdu un peu de poids en perdant de l'eau pendant sa transformation. Malheureusement, dans ce cas, il est impossible de savoir avec certitude si la viande de volaille constitue le premier poids sec du produit ou si sa composition est effectivement inférieure au riz.

D'autre part, une pratique assez fréquente est la séparation des ingrédients. Certains fabricants séparent un aliment en deux ou plusieurs de ses composants afin qu'ils apparaissent plus loin dans la liste. Ainsi, si un aliment pour chien contient beaucoup de maïs et de produits à base de maïs, le fabricant peut les énumérer séparément. De cette manière, chaque ingrédient est indiqué comme étant d'importance mineure, même si la teneur en maïs est très élevée.

Par exemple, considérez les deux listes suivantes :

  1. Viande de volaille déshydratée, maïs, gluten de maïs, fibre de maïs, graisse de bœuf, pulpe de betterave...
  2. Volaille déshydratée, maïs, graisse de bœuf, pulpe de betterave…

La première contient trois ingrédients à base de maïs qui apparaissent après la volaille : maïs, gluten de maïs et fibre de maïs. La teneur totale en maïs est probablement supérieure à celle de la viande, mais comme les ingrédients sont séparés, cela donne l'impression que la viande est l'ingrédient principal.

Dans certains cas, il s'agit d'une stratégie de marketing trompeuse qui répond aux paramètres établis. Toutefois, ce n'est pas toujours le cas et dans certains cas, les ingrédients sont simplement mentionnés séparément parce que c'est ainsi qu'ils entrent dans la transformation de la denrée alimentaire.

Quoi qu'il en soit, n'oubliez pas que les aliments pour chien ne doivent pas nécessairement être principalement à base de viande (d'ailleurs, les croquettes pour chien 100% viande sont nocives). Le fait que le riz ou un autre ingrédient arrive en premier ou soit présent dans différents états n'est pas nécessairement mauvais. Ce qui importe, c'est la qualité de la nourriture que vous achetez pour votre chien.

Comme le poids de chaque ingrédient de la liste n'est généralement pas indiqué, il vous reste à découvrir s'il s'agit d'une liste trompeuse ou d'une liste honnête d'ingrédients. Malheureusement, les informations figurant sur l'emballage ne suffisent pas à elles seules à le savoir, mais la source principale de graisses vous donne une idée des principaux ingrédients.

La source principale de graisses est généralement le dernier des ingrédients importants à énumérer. Il vous dit donc que ceux qui viennent avant sont ceux qui pèsent le plus, tandis que ceux qui viennent après sont répertoriés en petites quantités, soit pour la saveur, la couleur ou pour être des micronutriments (vitamines pour chien, sels minéraux, etc.).

Par exemple, considérez les deux listes suivantes :

  1. Volaille déshydratée, riz, maïs, graisse de bœuf, gluten de maïs, fibre de maïs, pulpe de betterave...
  2. Viande de volaille déshydratée, riz, maïs, gluten de maïs, fibres de maïs, graisse de bœuf, pulpe de betterave…

La seule différence entre les deux listes est la position relative de la graisse de bœuf, qui est la première source de graisse trouvée (et la seule dans l'exemple). La première liste comporte quatre ingrédients principaux, de la volaille à la graisse de bœuf, les autres ingrédients étant présents en plus petites quantités. La deuxième liste comporte six ingrédients principaux, de la viande à la graisse.

Il est évident que la première liste a une teneur en viande plus élevée que les autres produits, puisque le gluten de maïs et la fibre de maïs ne sont inclus qu'en petites quantités (ils figurent après la graisse).

La deuxième liste, en revanche, contient une grande quantité de maïs (comme le maïs pur, le gluten et les fibres) par rapport à la viande, puisque tous ces ingrédients apparaissent avant la graisse.

Les aliments pour chiens de la première liste sont probablement mieux équilibrés que ceux de la deuxième liste, même si les ingrédients sont les mêmes.

Composition des croquettes pour chien - L'ordre des ingrédients

Analyse de la composition des croquettes pour chien

En règle générale, tous les ingrédients des croquettes pour chien sont indiqués par leur nom commun. Cependant, les noms communs servent parfois à cacher la mauvaise qualité de certains ingrédients. Et parfois, ils ne sont pas si courants, comme la « zéolite » ou le « sulfate de chondroïtine ».

Lorsque vous lisez les ingrédients, préférez les croquettes qui indiquent des ingrédients spécifiques, comme « viande de poulet déshydratée », à celles qui indiquent des ingrédients génériques, comme « viande », simplement.

Préférez également les croquettes pour chiens qui indiquent clairement la viande utilisée pour leurs principaux ingrédients. Par exemple, « viande de poulet »indique le type spécifique de viande, alors que « viande de volaille » ne l'indique pas.

Les farines de viande sont quelque peu trompeuses, car il est impossible de déterminer leur qualité à partir des seules informations figurant sur l'étiquette. Il y a des farines de viande de bonne qualité et des farines de viande de mauvaise qualité. Si la nourriture de votre chien ne contient pas de viande et ne comprend que de la farine de viande, il vaut la peine de faire une petite recherche sur la marque que vous achetez (qui peut parfaitement être de bonne composition, mais cela ne fait pas de mal de faire ses propres recherches).

Ce que vous devez éviter autant que possible, ce sont les sous-produits, tant dans la viande que dans les ingrédients végétaux. Les sous-produits sont généralement de faible qualité (tissu nerveux, sang, sabots, cornes, viscères, plumes, etc.), peu nutritifs et peu digérables. Ils peuvent donc fournir les niveaux de nutriments requis dans l'alimentation, mais comme ils ne sont pas très nutritifs ni facilement digérables, le chien devra manger beaucoup plus.

Par exemple, un label qui indique : riz, farine de sous-produits de viande, gluten de maïs, graisse animale, etc. soulève quelques questions quant à la qualité du produit. Les principaux ingrédients d'origine animale contenus dans ces aliments sont des sous-produits de la viande et des graisses animales. Avec ces indications, vous ne pouvez pas savoir quelles espèces animales sont incluses ni quelles parties des animaux votre chien consomme. Ce type d'étiquette peut ainsi désigner une marque de croquettes de mauvaise qualité.

Il existe également certains additifs que vous devriez éviter parce qu'ils sont nocifs pour la santé du chien. Ils sont même interdits dans les aliments humains transformés, mais, curieusement, ils sont autorisés dans les aliments pour chien...

Pour vous assurer que l'alimentation de votre chien ne contient pas d'additifs nuisibles à sa santé, vous pouvez faire des recherches sur les aliments biologiques pour chiens (avec ou sans viande) en vous assurant qu'ils proviennent d'une source naturelle.

Composition des croquettes pour chien - Analyse de la composition des croquettes pour chien

Nombre d'ingrédients

Enfin, il faut garder à l'esprit que plus d'ingrédients ne signifie pas une meilleure qualité des croquettes pour chien. Les aliments pour animaux de compagnie ne doivent pas forcément contenir beaucoup de choses pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Des croquettes pour chien contenant peu d'ingrédients peut être complète et saine pour l'animal.

Parfois, des ingrédients sont ajoutés en petites quantités pour donner des saveurs ou des couleurs différentes. Dans d'autres cas, les ingrédients sont inclus en petites quantités comme stratégie de marketing, car beaucoup de gens pensent que ces aliments sont plus nutritifs parce qu'ils contiennent des pommes, des carottes, des extraits de thé, des raisins et Dieu sait quoi d'autre.

Un repas composé de plusieurs sources de viande (par exemple, poulet, bœuf, agneau, poisson) n'est pas non plus meilleur qu'un repas composé d'une seule source de viande. Ce qui compte dans ce cas, c'est la qualité de la viande et non pas le nombre d'animaux dont elle provient.

La présence de nombreux ingrédients n'est pas mauvaise en soi tant que la nourriture répond aux besoins nutritionnels de votre chien. Toutefois, si vous trouvez dans les ingrédients des colorants, des conservateurs ou des additifs qui pourraient être nocifs, il vaut mieux éviter cette marque de croquettes et en trouver une autre.

N'oubliez pas de vous renseigner sur la quantité de nourriture dont votre chien a besoin chaque jour afin de vous assurer que vous répondez à ses besoins nutritionnels.

Composition des croquettes pour chien - Nombre d'ingrédients

TOP 10 des meilleures croquettes pour chien

Après toutes ces explications, il est possible que vous vous sentiez perdu parmi les très nombreuses marques de croquettes pour chien présentes sur le marché. Vous vous demandez alors peut-être quelles sont les meilleures croquettes pour chien ? Pour répondre à cette question, nous vous présentons à continuation un TOP 10 des meilleures croquettes pour chien :

  1. Orijen : cette marque de croquettes pour chien nous vient du Canada et les aliments qui les composent sont issus de l’agriculture responsable. La viande présente dans ces croquettes est fraîche et élevée localement.
  2. Carnilove : cette marque de croquettes pour chien, fabriquée en République tchèque, sont spécialement indiquées pour les chiens allergiques.
  3. True instinct : ces croquettes pour chien sont fabriquées aux Etats-Unis et sont spécialement adaptées pour les chiens sportifs car elles sont composées d'un taux élevé de protéines pour chien.
  4. Farmina N&D : ces croquettes italiennes proposent plusieurs gammes de produits dont les composants sont naturels, comme des céréales produites sans OGM.
  5. Ownat : cette marque se distingue par la particularité de proposer une gamme hypoallergénique pour les chiens allergiques.
  6. Acana : tout comme les croquettes pour chien Orijen, Acana fabrique également ses aliments à partir de produits locaux.
  7. Eden : cette marque propose des croquettes pour chien sans gluten et sans céréales.
  8. Taste of the wild : la particularité de ces croquettes est qu'elles sont composées à 80% de viande, sans OGM ni additifs.
  9. Wellness Core : cette marque propose une gamme de croquettes pour chiens naturelles, sans céréales et avec beaucoup de protéines.
  10. Atavik : seule marque française de cette liste, il s'agit là aussi d'une marque de croquettes pour chien sans céréales. Leur objectif a été de faciliter la tâche a ceux qui souhaitent donner un menu BARF à leur chien.

Si le sujet vous intéresse, nous vous conseillons également de lire notre article « Les meilleures croquettes naturelles pour chiens » !

Vous êtes arrivé à la fin de notre article ! Nous espérons vous avoir aidé à mieux comprendre l'alimentation et la santé de votre chien. À bientôt sur PlanèteAnimal !

Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Composition des croquettes pour chien, nous vous recommandons de consulter la section Régimes équilibrés.

Bibliographie

GUÉRIN Rémi, "Tableau Comparatif : Top 10 des meilleures marques de croquettes pour chien 2020", 13/09/2016. Consulté le 18 septembre 2020 sur Rémi Guérin Éducateur canin. Disponible sur https://www.comportementaliste-gironde.fr/choisir-meilleures-croquettes-chien-chat/

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