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Sexage des poussins : comment reconnaître un poussin mâle ou femelle ?

 
Par Antoine Decrouy. 31 janvier 2020
Sexage des poussins : comment reconnaître un poussin mâle ou femelle ?

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Les poules, en plus du fait d'être un des animaux de la ferme les plus courants et les plus nombreux, sont un des animaux qui a gagné le plus de popularité comme animal de compagnie, voire même comme animal domestique. C'est pourquoi nous pensons qu'il est intéressant que nous prenions le temps de vous parler du sexage des poussins.

Le sexage des poussins peut être plutôt compliqué chez certains types de poules, spécialement chez celles de petites tailles, car le maniement des poussins, sans leur faire de mal, ainsi réaliser des observations pertinentes est plus bien plus compliqués. Si vous voulez savoir comment reconnaître un poussin mâle ou femelle, continuez la lecture de cet article Sexage des poussins : comment reconnaître un poussin mâle ou femelle de PlanèteAnimal !

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Comment reconnaître un poussin mâle ou femelle - Techniques faites maison

Pour le sexage des poussins, il existe toute une série de méthodes employées par les éleveurs de poules. Différentes alternatives s'offrent donc à vous, certaines étant plus ou moins faciles à appliquer selon l'expérience et la race de l'animal, chacune d'entre elles étant conseillée à un certain âge du poussin.

Longueur des plumes

La première d'elles est l'observation du plumage. Une des grandes différences entre un poussin mâle et un poussin femelle est que, alors que les plumes des ailes des mâles ont presque la même longueur, la longueur de celles des femelles varie bien plus.

Pour pouvoir observer ces différences il faut étirer délicatement les ailes du poussin, faisant en sorte que les plumes se séparent afin de voir la longueur de chacune d'elles. Cette technique de sexage des poussins est uniquement valable pour les poussins âgés d'1-2 jours.

Couleur des plumes

En second lieu, on retrouve la technique de sexage basée sur la couleur du plumage. Dans ce cas, les femelles ont la tête d'une couleur plus sombre, elles ont, en plus, des rayures ou des taches obscures éparpillées sur tout le corps. Dans le cas des mâles, la tête et les possibles rayures ou taches seront d'une couleur plus claire.

Taille du corps

Enfin, il existe la possibilité de déterminer le sexe d'un poussin selon la taille de son corps. Cette méthode est applicable quand les poussins ont entre 3 et 4 semaines. A titre de comparaison, les mâles ont la tête et le corps bien plus gros que les femelles.

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Sexage des poussins : comment reconnaître un poussin mâle ou femelle ? - Comment reconnaître un poussin mâle ou femelle - Techniques faites maison

Comment reconnaître un poussin mâle ou femelle - Techniques industrielles

Les techniques précédentes sont employées par des personnes qui ont des poules et qui sont habituées à s'en occuper. Toutefois,dans l'industrie sont utilisées des techniques plus spécifiques et exhaustives.

Une de ces techniques requiert un instrument spécifique, qui est un appareil à vision optique qui s'introduit dans le gros intestin du poussin. De là, on peut observer quelles sont les glandes génitales présentes, dans le cas mâles ; deux testicules, quant aux femelles ; un ovaire.

D'une autre part, il existe des méthodes biochimiques. Pour les mettre en place, on prend généralement en compte qu'il s'agit d'un poussin d'une race spécifique, car la technique en elle-même est extrêmement coûteuse. Dans ce cas, le sexage du poussin se fait en réalisant une caractérisation génétique, en analysant l'ADN du poussin, raison pour laquelle le résultat est sûr à 100%.

Pour vous aider à élever votre poussin, peut-être que cet autre article sur l'alimentation des poussins vous intéresserait : Que mange un poussin ? - Alimentation du poussin

Comment savoir si c'est une poule ou un coq : examen du cloaque

Un autre des techniques très efficaces pour le sexage du poussin est l'examen du cloaque. Pour pouvoir réaliser cet examen correctement, il est nécessaire de bien connaître l'anatomie de chacun des sexes. De fait, le métier de sexeur de poussin requiert une formation intensive qui dote les personnes des qualifications nécessaires afin de réaliser un bon sexage des poussins.

La procédure de sexage des poussins consiste à attraper les poussins un par un et, en faisant très attention, d'effectuer une légère pression sur son abdomen jusqu'à ce qu'il défèque. C'est la seule manière de s'assurer que son cloaque sera complètement visible. Une fois le cloaque vidé, la cavité est observée à la recherche de la présence d'une excroissance, qui indique que le poussin observé est un futur coq.

Chez certaines espèces, les poussins présentent une série de petites boules qui s'enchaînent : si au centre il y'en a une plus grosse, c'est parce qu'il s'agit d'un mâle, alors que s'il n'y en a pas, il s'agira d'une femelle.

Comment savoir si un œuf est mâle ou femelle ?

Nous venons de voir les différentes techniques de sexage des poussins, mais... est-ce qu'on peut connaître le sexe d'un poussin toujours dans son œuf ?

Dans l'industrie il existe des techniques très raffinées, telles que la détermination du niveau d’œstrogène de l’œuf. Toutefois, cette technique est aussi lente que coûteuse, ce qui fait qu'elle ne résulte pas vraiment rentable en dépit de son incroyable efficacité. Une autre des techniques dans ces cas est la spectroscopie à rayons infrarouges, qui est plus rapide et tout aussi précise.

Et... à la maison ? est-ce qu'on peut savoir le sexe d'un poussin avant qu'il ne soit né ? Il existe dans la culture populaire certains trucs et astuces qui permettent de savoir si un œuf contient un poussin femelle ou un poussin mâle. Il existe également certaines techniques qui permettent de savoir si un œuf a été fécondé ou non !

Un de ces trucs est d'observer la forme de l’œuf, car, supposément, ceux qui hébergent un mâle seront plus pointus, alors que les œufs plus ronds contiennent de futures femelles. Néanmoins, ce type de méthodes ne sont absolument pas fiables, basant leur réussite sur la probabilité et le hasard plutôt que sur un quelconque fondement scientifique.

Sexage des poussins : comment reconnaître un poussin mâle ou femelle ? - Comment savoir si un œuf est mâle ou femelle ?

Comment sexer des poussins Araucana ?

Dans le cas des poules Araucana, le sexage des poussins peut devenir réellement difficile. Normalement, les experts recommandent que, si ne sont pas utilisées des techniques comme l'observation du cloaque, qui doit être réalisée par un professionnel, il vaut mieux attendre. Jusqu'à quand ? Il faut attendre au moins jusqu'au second mois de vie, qui est quand commencent à apparaître les premières différences visibles entre mâles et femelles.

Une de ces différences est la crête, qui est plus visible, car plus grande, chez les mâles. Il peut également être utile que vous notiez le fait que les mâles ont généralement un plumage moins dense que celui des femelles, qui ont des plumes plus voyantes et plus longues.

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