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Aliments riches en fer pour chien

 
Par François N’konou, Redactor/traductor. 5 janvier 2023
Aliments riches en fer pour chien

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Tout comme les humains, les animaux ont également besoin d'une alimentation équilibrée pour que leur corps fonctionne correctement. Dans ce contexte, certains nutriments sont indispensables et ne peuvent pas manquer dans l'alimentation, comme le fer par exemple. Des régimes alimentaires maison déséquilibrés ou même les aliments les moins chers peuvent entraîner une consommation insuffisante de ce minéral, ce qui conduit le chien à souffrir d'anémie.

Les chiens carencés en fer peuvent être fatigués, apathiques, ne pas vouloir jouer ou présenter des symptômes plus graves tels qu'un essoufflement et un mucus violacé. Les propriétaires doivent être attentifs aux symptômes de l'anémie pour les emmener chez le vétérinaire dès qu'ils remarquent un changement de comportement. Un traitement précoce offre de meilleures chances d'avoir un bon pronostic. Dans cet article de PlanèteAnimal, vous trouverez les aliments riches en fer pour chiens et tous les conseils et informations sur la carence de cette vitamine.

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Fer pour chien - À quoi ça sert ?

Le fer est un minéral indispensable au bon fonctionnement des cellules. Il est indispensable au transport de l'oxygène, à la synthèse du matériel génétique et au métabolisme énergétique. La majeure partie du fer chez les animaux se trouve dans les érythrocytes (globules rouges) sous forme d'hémoglobine. Dans les muscles, le fer est présent dans les myoglobines, protéines chargées de transporter l'oxygène, servant de réservoir à ce nutriment et éliminant le gaz carbonique des tissus musculaires.

Le fer utilisé par l'organisme provient de deux sources principales : l'alimentation et le recyclage des globules rouges vieillis. La carence en fer chez le chien a des conséquences sur tout l'organisme de l'animal, l'anémie étant la manifestation la plus importante.

Causes et symptômes de la carence en fer chez le chien

Nous avons déjà dit que lorsqu'il y a un manque de fer chez le chien, l'anémie se développe. Le terme anémie désigne un processus pathologique caractérisé par une diminution des érythrocytes (globules rouges) et/ou de l'hémoglobine (protéine dont la fonction principale est de transporter l'oxygène), que cette diminution s'accompagne ou non d'une diminution de l'hématocrite (volume occupé par les cellules sanguines dans un échantillon de sang).

L'anémie est rarement une maladie primaire et est le résultat d'une maladie généralisée. Il est donc nécessaire de connaître la cause de ce manque de fer chez le chien afin de débuter un traitement, puisqu'il doit être dirigé vers l'agent principal. L'anémie peut survenir en raison d'une perte de sang (hémorragie), qui peut être grave et rapide (aiguë) ou lente et de longue durée (chronique), toutes deux résultant de diverses causes.

Causes de la carence en fer chez les chiens

À partir d'un saignement aigu, les causes peuvent être les suivantes :

  • Traumatisme.
  • Ulcères gastro-intestinaux sévères.
  • Chirurgies.
  • Troubles de la coagulation (intoxication par des poisons et/ou des plantes toxiques, carence en vitamine K).

Quant aux saignements chroniques, ils peuvent être dus aux causes suivantes :

  • Parasites (tiques, puces, parasites intestinaux).
  • Ulcères gastro-intestinaux avec saignement lent.
  • Perte de sang par l'urine.
  • Tumeurs hémorragiques.

En plus de la perte de sang, une anémie peut survenir en raison de la destruction accélérée des globules rouges et de la diminution de la production de ces cellules par la moelle osseuse, comme dans la maladie des tiques. Dans ce cas, l'agent causal de la maladie, la bactérie Erliquia canis, transmise par la tique Rhipicephalus sanguineus, provoque la mort des cellules matures et immatures de la moelle osseuse, ce qui se traduit par une faible production de cellules sanguines.

L'anémie peut également être causée par une carence nutritionnelle, appelée carence en fer (avec carence en fer). Il peut survenir chez les animaux en lactation, car le lait est un aliment pauvre en fer. Dans ces cas, les chiots essaient de compenser ce manque de nutriments en mangeant de la terre. Chez les animaux adultes, cependant, la cause la plus fréquente d'anémie ferriprive est la perte de sang chronique, le plus souvent par le tractus gastro-intestinal, associée à une malabsorption du fer due à des maladies telles que la gastrite, les ulcères et les parasites.

Symptômes d'un manque de fer chez le chien

Les symptômes de la carence en fer chez les chiens comprennent :

  • Muqueuse et conjonctive pâles.
  • Peu de résistance à l'exercice physique (due au manque d'oxygène dans les muscles).
  • Cyanose (apparition de muqueuse violacée), qui peut également être observée sur la peau, en particulier chez les animaux à fourrure blanche et peu de poils.
  • Fatigue anormale
  • Difficulté respiratoire.
  • Tachycardie.
  • Apathie.
  • Manque d'appétit.

Et comment savoir si le chien a besoin d'un supplément de fer ? Le vétérinaire demandera des tests sanguins, où l'hématocrite du chien sera observé. Lorsque ce paramètre est compris entre 37% et 26%, il est considéré comme une anémie légère, avec des valeurs comprises entre 25% et 13%, il est considéré comme une anémie modérée et en dessous de 13%, il est considéré comme sévère. Dans tous ces cas, le fer doit être complété et une transfusion sanguine peut toujours être nécessaire.

Comment augmenter le fer chez les chiens ?

Le fer peut être reconstitué chez le chien de deux manières : par ingestion ou par voie intraveineuse. Dans le premier cas, le régime alimentaire joue un rôle important, puisque des aliments riches en fer seront nécessaires dans l'alimentation du chiot ou du chien adulte. En outre, le fer peut être complété par des compléments tels que des comprimés ou des solutions orales, que l'on trouve facilement dans les animaleries.

L'administration intraveineuse de fer est indiquée pour les cas plus graves de carence en fer et doit être prescrite par un vétérinaire.

Dosage du fer chez le chien

Si une supplémentation est nécessaire, les doses de fer pour les chiens dépendront entièrement du degré de carence, ainsi que de la supplémentation utilisée. Il revient donc au vétérinaire de déterminer la dose appropriée, car un excès de fer chez le chien peut également être nocif.

Quels sont les aliments riches en fer pour les chiens ?

Il existe un certain nombre d'aliments pour chiens riches en fer qui peuvent être donnés à nos amis à fourrure pour les aider à retrouver du fer dans leur sang :

  • Le saumon et les sardines : tous deux sont des poissons riches en fer, qui peuvent être proposés dans l'alimentation du chien ou en guise de collation. Ils peuvent être bouillis, cuits à la vapeur ou grillés, toujours sans os.
  • Viande de bœuf : La viande rouge est riche en fer. Elle peut être donnée aux chiens mélangée à une source de glucides (riz ou purée de pommes de terre) et à une source de fibres (carottes, flocons d'avoine ou riz brun). N'oubliez jamais de proposer de la viande cuite ou grillée pour éviter la transmission de maladies.
  • Haricots ou épinards : ils sont riches en fer et complètent parfaitement les autres aliments d'origine animale. Ils doivent également être bouillis ou cuits à la vapeur.
  • Les œufs : ils ne sont pas seulement riches en protéines, ils sont aussi une source naturelle de vitamine B12. Ils doivent être bien cuits pour éviter la transmission de maladies telles que la salmonellose.
  • Riz avec brocoli et chou : c'est un bon mélange avec une quantité élevée de ce micronutriment.

Les fruits sont d'excellentes sources de vitamine C, considérés comme facilitant l'absorption du fer. Si votre chien aime la mangue, la tomate ou la fraise, vous pouvez lui proposer ces aliments en combinaison avec les ingrédients susmentionnés. Un autre aliment riche en fer très apprécié des chiens est le jaune d'œuf, qui peut être cuit et ajouté à leur alimentation habituelle.

Aliments riches en fer pour chien - Quels sont les aliments riches en fer pour les chiens ?

Est-il bon de donner du foie aux chiens pour augmenter le taux de fer ?

Le foie de bœuf est un aliment classique pour les chiens souffrant d'anémie, ce qui en fait l'un des aliments les plus recommandés pour eux. En effet, cet organe est riche en fer, en vitamine B12 et en acide folique, des nutriments nécessaires à la moelle osseuse pour produire des globules rouges. En raison de son goût fort, le foie est souvent rejeté par les humains. Cependant, ce fait devient un avantage pour sa consommation chez les animaux.

Le foie peut être proposé au chien cru, cuit ou déshydraté (lyophilisé). Dans le premier cas, il faut faire très attention, en utilisant un morceau en bon état, frais et sans parasites, il est donc conseillé de le congeler et de le décongeler au préalable. Une fois cuit, il peut être offert à l'animal comme nourriture ou comme snack. Sous forme séchée, on peut le trouver en filets dans les magasins spécialisés dans les produits pour animaux de compagnie. Il est bon de savoir que le foie doit toujours être proposé en petites quantités en raison de sa forte teneur en graisses.

Aliments interdits pour un chien souffrant de carence en fer

Vous avez déjà vu quels aliments sont riches en fer pour les chiens, mais il est important de noter qu'il existe certains aliments que vous devez éviter si votre chien présente une carence en fer. Ce sont :

  • Oignons : les oignons contiennent un élément appelé le disulfure de propyle, qui est toxique pour les chiens. Cette substance provoque la transformation de l'hémoglobine en méthémoglobine, rendant le transport de l'oxygène vers les tissus déficient. Les symptômes comprennent l'apathie, la fatigue, la tachycardie, l'essoufflement et la cyanose.
  • Lait : le lait doit être évité juste après les repas car il contient beaucoup de calcium, qui entre en compétition avec le fer pour son absorption par l'organisme. Dans le cas de chiots qui ne font que téter, l'anémie est possible. Le propriétaire doit donc être attentif à tout changement de comportement de la portée, comme le fait de manger de la terre.
  • Haricots : Les haricots sont riches en zinc, un nutriment qui entre en concurrence avec le fer dans la phase d'absorption. Il n'est donc pas conseillé de combiner les haricots avec d'autres aliments pour chiens riches en fer, tels que la viande rouge et le foie.

Maintenant que vous savez tout sur le fer pour chien, chez Planèteanimal, nous vous invitons à lire aussi Éclampsie chez la chienne - Causes et traitement.

Cet article est purement informatif, sur PlanèteAnimal nous n'avons pas les compétences pour prescrire des traitements vétérinaires ni réaliser aucun diagnostic. Nous vous invitons à amener votre animal chez le vétérinaire s'il présente les symptômes d'une fébrilité ou d'une maladie.

Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Aliments riches en fer pour chien, nous vous recommandons de consulter la section Remède naturel.

Références
  1. Grotto, H. Z. W. Metabolismo del hierro: una revisión de los principales mecanismos implicados en su homeostasis. Rdo. Sujetadores. hematol. Hemoter, 2008. Disponible sur https://www.scielo.br/j/rbhh/a/HLcTcgqkgV7VmpRWyWTTVXw/?lang=pt.
  2. Lopes, F. B. et al . Intoxicación por Allium cepaem en pequeños animales – Revisión bibliográfica. XVII Seminario Interinstitucional de Docencia, Investigación y Extensión. Unicross. Disponible sur https://home.unicruz.edu.br/seminario/downloads/anais/ccs/intoxicacao%20por%20allium%20cepaem%20pequenos%20animais%20%E2%80%93%20revisao%20bibliografica.pdf.
Bibliographie
  • Drumond, M. R. S. (2013). Ocurrencia, clasificación y factores de riesgo de anemia en perros. Universidad Federal de Viçosa. Disponible en https://www.locus.ufv.br/bitstream/123456789/5160/1/texto%20completo.pdf.
  • Alencar, N. X. et al . (2022). Metabolismo del hierro en animales domésticos: revisión. Revista de Educación Continua. Disponible en file:///C:/Users/alvar/Downloads/3274-Texto%20do%20article-2753-1-10-20130826.pdf.

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